BROWNIE CON NUECES SALEN
INGREDIENTES
160 g de mantequilla
250 g de chocolate negro troceado
300 g de azúcar moreno
3 huevos
1 cucharadita de vainilla en pasta o azúcar avainillada
100 g de chips de chocolate negro
120 g de harina
Un puñado de nueces Salen
PREPARACIÓN
Derretir a fuego lento la mantequilla con el chocolate troceado. Cuando esté listo, dejar que se enfríe.
Mientras, en un bol, bate el azúcar moreno, los huevos y la vainilla en pasta hasta que la preparación esté bien integrada y esponjosa.
Vierte poco a poco el chocolate derretido, sin dejar de batir. A continuación, añade los chips de chocolate.
Incorpora la harina, batiendo de nuevo hasta que la mezcla sea homogénea, y por último las nueces.
Precalienta el horno a 180° y engrasa el molde que vayas a utilizar.
Echa la masa en el molde y hornea durante unos 40 minutos a 180°
FUENTE: lavidasabemejor.es