Delicioso snack para una tarde de piscina: pipas de calabaza tostadas y especiadas
INGREDIENTES
1/2 taza de semillas de calabaza
Una pizca de cúrcuma
Una pizca de paprika
Una pizca de comino
Un pellizco de sal marina
Aceite de oliva
Las cantidades son aproximadas, aunque puedes modificarlas al gusto.
PREPARACIÓN
Lo primero que debemos hacer es pelar las pipas y lavar. Secar con papel absorbente. En un bol, mezclar todas las especias con la sal. Añadir las pipas peladas en el aliño.
Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. Distribuimos las pipas en una bandeja de horno con papel y untamos con un poco de aceite de oliva. Hornear por 15 minutos. Dejar enfriar.
Para conservarlas frescas y crujientes, lo ideal es reservarlas en una bolsa hermética. Y ya están listas para disfrutarlas como snack en una calurosa tarde de verano.